Tomātu mērce pie gaļas vairs nav modē! Lieliska piedeva pie grillētas gaļas - zemenes! Garšo lieliski! Ar šo recepti var vēlreiz pārliecināties, ka augļi itin labi sader ar gaļu.
Sastāvdaļām mērvienības nav norādītas ar nodomu, jo katram jau tas grillēšanas daudzums ir savādāks.
Vajadzēs:
- Zemenes
- Svaigu baziliku
- Svaigas piparmētras
- Nedaudz olīveļļas
- Šķipsnu sāls
- Svaigi maltus piparus
Ķeramies klāt!
1 Zemenes notīra un sagriež mazos gabaliņos.
2 Baziliku un piparmētras sasmalcina un pievieno zemenēm.
3 Pieber nedaudz sāls, piparus un viegli apslaka ar olīveļļu. Visu labi sajauc. Gatavs!
Lai izdodas un garšo!