Šī ir recepte no sērijas, kad mājās atradās kaut kas drusciņ no visa kā :) Un man atradās mango etiķis un sēkliņu maisījums. Tā arī tapa šī vista, sulīga un garda.
Vajadzēs:
- Vistas fileju (Vai labāk atkaulotus šķiņķīšus)
- Mango etiķi, kādas 3 ēdamkarotes (veikals VomFass)
- worcestershire mērci, kādu ēdamkaroti
- sāli un piparus
- sēkliņu maisījumu
- 1 olu
Ķeramies klāt!
1 Vistas fileju sagriež strēmelēs un iemarinē etiķī un worcestershire mērcē. Atstāj uz pāris stundām ievilkties.
2 Olu sakuļ ar sāli un pipariem. Katru iemarinēto vistas strēmelīti iemērc olā, tad sēkliņu maisījumā un liek cepties sakarsētā eļļā pannā brūnu no abām pusēm.
Gatavs! Neko vairāk gudru arī nepastāstīšu.
Lai izdodas un labi garšo!