Siera kūkas nu arī Latvijā ir kļuvušas par vienu no TOP5 kūkām. Šī siera kūkas recepte nepretendē ne uz Ņujorkas, ne Filadelfijas, ne kādu citu izslavētu nosaukumu. Šī ir kūka, kad mājās tā īsti nekā nav, bet kūku gribās. Pagadījušās ledusskapī ir vien divas svaigā siera paciņas (un pat ne Kāruma, bet vienkārši RIMI).
Ko darīt, ja vajag kūku, bet jaunajā mājvietā nav ne plīts virsmas, kur izkausēt želatīnu, ne cepeškrāsns, kur kūku uzcept, bet ir ledusskapis? Risinājums - saldējuma kūka! Ātri un vienkārši, bet gardi!
Es jau bildi vien ieraugot, gribu ķerties pie gatavošanas! Ļoti, ļoti gardas mazas siera kūciņas.
Manna, banāni, odziņas - karsts pīrāgs un pa virsu kūstošs saldējums...Mmmmm, ķeramies klāt gatavošanai!