Mammu māksla

Menu
  • Sākums
    • Par mums
  • Pavārgrāmata
    • Dikāna diētas receptes
    • Uzkodas
    • Zupas
    • Salāti
    • Veģetārie ēdieni
    • Jūras produktu ēdieni
    • Liellopa un jaunlopa ēdieni
    • Putnu gaļas ēdieni
    • Cūkgaļas ēdieni
    • Gardumi
      • Deserti un krēmi
      • Kūkas un kūciņas
      • Cepumi
      • Citi gardumi
    • Dzērieni
    • Skaistā pavārmāksla
  • Rokasgrāmata
    • Idejas mājai
    • Virtuvei un ēdamistabai
    • Dārzam un pagalmam
    • Ballītēm un svētkiem
    • Bērnu priekam
    • Dāvanas un dekori
    • Tamborējumi un adījumi
    • Šūšana
    • Rotaļlietas
    • Ziemassvētku idejas
    • Lieldienu idejas
    • Noderīgi padomi
    • Citi rokdarbi
  • Meklēt

Mammu māksla

  • Sākums
    • Par mums
  • Pavārgrāmata
    • Dikāna diētas receptes
    • Uzkodas
    • Zupas
    • Salāti
    • Veģetārie ēdieni
    • Jūras produktu ēdieni
    • Liellopa un jaunlopa ēdieni
    • Putnu gaļas ēdieni
    • Cūkgaļas ēdieni
    • Gardumi
      • Deserti un krēmi
      • Kūkas un kūciņas
      • Cepumi
      • Citi gardumi
    • Dzērieni
    • Skaistā pavārmāksla
  • Rokasgrāmata
    • Idejas mājai
    • Virtuvei un ēdamistabai
    • Dārzam un pagalmam
    • Ballītēm un svētkiem
    • Bērnu priekam
    • Dāvanas un dekori
    • Tamborējumi un adījumi
    • Šūšana
    • Rotaļlietas
    • Ziemassvētku idejas
    • Lieldienu idejas
    • Noderīgi padomi
    • Citi rokdarbi
  • Meklēt

Mājās cepta pita

Detaļas
Publicēts 02 Decembris 2022

IMG 1614

Atvaļinājumā Grieķijā ēdām tik garšīgas svaigi ceptas pitas maizes ar vienkārši grieķu salātu pildījumu, ka, atbraucot mājās un gatavojot vakariņas grieķu vakaram, šķita tikai loģiski cept pitas maizes pavisam svaigas! Un tas ir tik vienkārši un nenormāli garšīgi, ka nespēju vairs iedomāties pirkt gatavās! 

Lasīt tālāk ...

Tomātu, mozarellas un bazilika rupjmaizītes

Detaļas
Publicēts 04 Septembris 2014

Kā būtu ar kādu tomātu gadalaika receptīti? Tomātu recepšu gan ir ļoti daudz, bet tomātu, bazilika un mozarellas savienojums joprojām ir neapnīkoša kombinācija. Šoreiz uz rupjmaizes ripiņas. 

Lasīt tālāk ...

Siera bumbas groziņos

Detaļas
Publicēts 26 Augusts 2014

Vienas no manām mīļākajām siera bumbām ir Trikātas siera bumbas ar tomātiem un baziliku. Es viņas varētu likt visur klāt! Šoreiz pieminētās siera bumbas trāpīja sāļajos groziņos ar mazu salduma piedevu.

Lasīt tālāk ...

Arbūza un kazas siera uzkoda

Detaļas
Publicēts 19 Augusts 2014

Vasarīga uzkoda kazas siera un vieglu ēdienu cienītājiem. Ātri, gardi, vienkārši!

Lasīt tālāk ...

Klasisks siera fondī

Detaļas
Publicēts 19 Jūnijs 2014

Pirms vairākiem gadiem man uzdāvināja fondī trauku. Nezin' kāpēc tas ilgu laiku stāvēja skapī, jo toreiz man nekas labs no siera fondī neizdevās. Šoreiz viss sanāca ideāli, tad nu dalos ar savu klasiskā siera fondī recepti. 

Lasīt tālāk ...

Dārzeņi ar mārrutku mērci

Detaļas
Publicēts 10 Jūnijs 2014

Dārzeņi ar mērcīti ir ja ne populārākais, tad viens no populārākajiem uzkodu veidiem piknikos un mājas ballītēs. Tāpēc šoreiz tieši par pašu galveno - mērcīti, kurā pamērcēt kraukšķīgo svaigumu. 

Lasīt tālāk ...

Maizcepumu uzkodas

Detaļas
Publicēts 19 Maijs 2014

Nejauši atklāju ļoti garšīgu lietu - Selgas rudzu maizcepumi. Un ieraudzīju viņus veikalā tikai tāpēc, ka bija grozā pie ejas ar atlaižu zīmi izlikti, jo reklāmas nekur neesmu redzējusi (man gan nav TV). Katrā ziņā nenožēloju šī jaunatklājuma iegādi, jo nu beidzot esmu atradusi lielisku alternatīvu galetēm, kuras man nedaudz ir apnikušas. Turklāt iespējas šo maizcepumu izmantošanai ir simtiem. Viena no tām turpinājumā. 

Lasīt tālāk ...

Wraps ar lasi jeb laša vīstoklis

Detaļas
Publicēts 16 Maijs 2014

 Nez vai man vienīgajai mēdz rasties problēma, kad uz atlaidēm ir nopirkts par daudz foreles vai laša filejas, tā tiek sasālīta, bet lašmaizītes katrā ēdienreizē ēst negribas? Turklāt tagad samērā populāri kļuvuši wrapi jeb kādā plānā maizē (teiksim lavašā) ietīti dārzeņi ar gaļu un kādu mērcīti. Sauksim tos latviski par vīstokļiem :) Principā jau šis ir tas pats parastais satītais lavašs ar lasi/foreli. Un ļoti garšīgs!

Lasīt tālāk ...

1 lapa no 4

  • Sākums
  • Iepriekšējā
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Nākamā
  • Beigas

Lasītākie raksti

  • Dikāna maize
  • Vistas salāti ar marinētiem šampinjoniem
  • Lampiņu virtene ar diegu bumbiņām
  • Beztauku putukrējuma kārtojums
  • Diētiskie siera cepumi

Jaunākās pamācības

  • Adīti dūraiņi ar pērlītēm
  • Matu dvielis (ar PDF piegrieztni)
  • Zābaciņi bēbītim
  • Bērnu gulta - mājiņa
  • Riepu sēžamie bērniem

Jaunākās receptes

  • Mājās cepta pita
  • Ricotta tarte ar tomātiem
  • Klasiska meduskūka
  • Melnais un sarkanais
  • Visgaršīgākā neceptā siera kūka

© 2023 Mammu Māksla 2019