Man ļoti garšo zemesriekstu sviests! To gan nevar atļauties ēst bieži, taču nekad nebiju iedomājusies, ka šī kombinācija kļūs par manu mīļāko riekstu sviesta patērēšanas veidu. Sajaukts kopā ar grieķu jogurtu un pārliets augļu salātiem. Ņammm!
Pavasaris šķīvī. Ar vienu sauju sinepju dīgstu pietiek, lai šo sajūtu noķertu jebkurā gadalaikā, pat tad, ja ārā putina. Olbaltumvielām bagāti un sātīgi salāti.
Sātīgi, bet veselīgi salāti. Un galvenā sastāvdaļa, mans jaunatklājums - bulgurs.
Zemenes nav jāēd tikai ar ar pienu vai cukuru vai kā mērce uz saldējuma. Tās itin labi iet kopā arī ar dārzeņiem un pat gaļu! Ļoti svaigu un gana sātīgu salātu recepte ar zemenēm.
Tomātu mērce pie gaļas vairs nav modē! Lieliska piedeva pie grillētas gaļas - zemenes! Garšo lieliski! Ar šo recepti var vēlreiz pārliecināties, ka augļi itin labi sader ar gaļu.
Par pavasarīgajiem šos salātus nosaucu tādēļ, ka tie tapa pēc Lieldienām, kad jādomā, kā dažādos veidos patērēt pāri palikušās vārītās olas. Turklāt galvenais zaļums šajos salātos ir pirmie pavasara lociņi.
Man ļoti garšo konservēts tuncis, un arī marinēti šampinjoni, un kā par laimi, abos ir maz kaloriju. Tad nu liku tos kopā salātos un ziniet - garšo lieliski!
Salāti, augļi, rieksti un zilais siers. Domājat, neticama kombinācija? Bet ir garšīgi, ļoti garšīgi!