Mammu māksla

Menu
  • Sākums
    • Par mums
  • Pavārgrāmata
    • Dikāna diētas receptes
    • Uzkodas
    • Zupas
    • Salāti
    • Veģetārie ēdieni
    • Jūras produktu ēdieni
    • Liellopa un jaunlopa ēdieni
    • Putnu gaļas ēdieni
    • Cūkgaļas ēdieni
    • Gardumi
      • Deserti un krēmi
      • Kūkas un kūciņas
      • Cepumi
      • Citi gardumi
    • Dzērieni
    • Skaistā pavārmāksla
  • Rokasgrāmata
    • Idejas mājai
    • Virtuvei un ēdamistabai
    • Dārzam un pagalmam
    • Ballītēm un svētkiem
    • Bērnu priekam
    • Dāvanas un dekori
    • Tamborējumi un adījumi
    • Šūšana
    • Rotaļlietas
    • Ziemassvētku idejas
    • Lieldienu idejas
    • Noderīgi padomi
    • Citi rokdarbi
  • Meklēt

Mammu māksla

  • Sākums
    • Par mums
  • Pavārgrāmata
    • Dikāna diētas receptes
    • Uzkodas
    • Zupas
    • Salāti
    • Veģetārie ēdieni
    • Jūras produktu ēdieni
    • Liellopa un jaunlopa ēdieni
    • Putnu gaļas ēdieni
    • Cūkgaļas ēdieni
    • Gardumi
      • Deserti un krēmi
      • Kūkas un kūciņas
      • Cepumi
      • Citi gardumi
    • Dzērieni
    • Skaistā pavārmāksla
  • Rokasgrāmata
    • Idejas mājai
    • Virtuvei un ēdamistabai
    • Dārzam un pagalmam
    • Ballītēm un svētkiem
    • Bērnu priekam
    • Dāvanas un dekori
    • Tamborējumi un adījumi
    • Šūšana
    • Rotaļlietas
    • Ziemassvētku idejas
    • Lieldienu idejas
    • Noderīgi padomi
    • Citi rokdarbi
  • Meklēt

Jaunlopa gaļa ar ābolu karameli

Detaļas
Publicēts 23 Maijs 2014

Šī bija viena no manām eksperimentālajām receptēm, kura sanāca pārsteidzoši garda! Taisīju vakariņās pavisam parastu sautētu jaunlopa gaļu ar sīpoliņiem un burkāniem, bet blakus plītij stāvēja vārītā ābolu sula, kuru omīte veiksmīgi mums iešķieba veselus 6L, tā viņa nonāca uz pannas...

Lasīt tālāk ...

Liellopgaļas burgers, mājās gatavots

Detaļas
Publicēts 10 Oktobris 2013

Mājās gatavots liellopgaļas burgers - ņam, ņam. Zinot visas sastāvdaļas pat grūti saskatīt tik ļoti izslavēto burgeru neveselīgumu. Katrā gadījumā, retu reizi jau var!

Lasīt tālāk ...

Liellopa steiks ar kolas mērci

Detaļas
Publicēts 27 Aprīlis 2013

Es nepretendēju uz pareizu steika recepti. Šī ir tikai mana variācija par tēmu. Bet ar labu gaļu (Latvijas gaļu) un piemērotu mērci šīs bija ļoti gardas vakariņas. 

Lasīt tālāk ...

Pildīta liellopgaļas kotlete

Detaļas
Publicēts 24 Februāris 2013

Jo ilgāk ievēroju Dikāna diētu, jo lielākas izvirtības taisu virtuvē. Izrādās, gaļa var apnikt, ja tiek visu laiku vienādi gatavota. Tāpēc šoreiz par pildītu kotleti, par kotleti, kas pildīta ar sieru. 

Lasīt tālāk ...

Teļa gaļa ar dārzeņiem

Detaļas
Publicēts 18 Februāris 2013

Šī recepte derēs gan ikdienas pusdienām, gan grillēšanas reizei. Nedaudz iemarinēta teļa gaļiņa ar ceptiem dārzeņiem garšo pat bērniem (pārbaudīts!). 

Lasīt tālāk ...

Makaronu trubiņas

Detaļas
Publicēts 18 Februāris 2013

Kad apnikuši spagetti, gliemežvāki un visi citi parastie makaroni, laiks izmēģināt makaronu trubiņas jeb canneloni. Ja sākumā liekas, ka ķēpa liela, tad rezultāts ir tik garšīgs, ka ilgais gatavošanas process aizmirsts. 

Lasīt tālāk ...

Makaroni ala bolognese

Detaļas
Publicēts 18 Februāris 2013

Manam bērnam ir uznācis makaronu ēšanas periods, tad nu cenšos visādi iebarot arī kādu dārzeni un gaļu pa vidu makaroniem. Viena no receptēm stipri līdzinās makaroniem ar boloņas mērci, par to tad arī lasi tālāk. 

Lasīt tālāk ...

Lasītākie raksti

  • Dikāna maize
  • Vistas salāti ar marinētiem šampinjoniem
  • Lampiņu virtene ar diegu bumbiņām
  • Beztauku putukrējuma kārtojums
  • Diētiskie siera cepumi

Jaunākās pamācības

  • Adīti dūraiņi ar pērlītēm
  • Matu dvielis (ar PDF piegrieztni)
  • Zābaciņi bēbītim
  • Bērnu gulta - mājiņa
  • Riepu sēžamie bērniem

Jaunākās receptes

  • Mājās cepta pita
  • Ricotta tarte ar tomātiem
  • Klasiska meduskūka
  • Melnais un sarkanais
  • Visgaršīgākā neceptā siera kūka

© 2023 Mammu Māksla 2019