Vienkārši pagatavojams. Gards. Atsvaidzinošs. Jā, tas ir mājās gatavots saldējums! 

Vajadzēs:

• 250g aveņu
• 200g iebiezinātā piena ar cukuru
• 400g nesaldināta bezpiedevu jogurta

Ķeramies klāt!

1 Avenes sablenderē vai saspaida ar dakšiņu (ja vēlas vairāk ogu gabaliņu saldējumā). 

2 Pievieno iebiezināto pienu un jogurtu. Ja pēc garšas nepieciešams saldāks (par ko es stipri šaubos), var pievienot arī papildus cukuru. 

3 Gatavo masu liek saldējuma aparātā uz 25min vai lej saldējamā traukā un liek saldētavā. Ja liekat saldētavā, neaizmirstiet par saldējuma apmaisīšanu ik pa 20-30min, kamēr tas sasalis. 

Tā kā šajā saldējumā ir ļoti maz tauku, tas sasalst daudz ātrāk kā šokolādes vai saldā krējuma saldējums. 

Lai izdodas un garšo!